本日ハロウィンのお食事として、以前大人気だったナポリタンを提供しました。 また、おやつ時にはハロウィンかぼちゃプリンもご用意しました。 ・ナポリタン ・コーンスープ ・キッシュ ・キャベツのコールスロー おやつ：ハロウィ […]

秋深まり、風が冷たく感じられるようになりました。季節を感じて頂くために特養介護職員が企画をし、くらづくり本舗の「べにあかくん（スイートポテト）」をおやつ時に提供しました。 スイートポテトが食べられない方には、芋ようかんを […]

特養の敬老会に合わせて、「お祝い膳」を提供しました。 今年は梨ではなくぶどうを提供しました。メロンとぶどうで色合いも良く喜ばれました。 皆さん「美味しい」と仰りながら召し上がっていました。   【お品書き】 栗入り赤飯 […]

ハレルヤでもプチ納涼祭があり、デイサービスは18と19日、特養は24日に実施しました。 納涼祭に合わせて、今回初めておやつに「たこ焼き」を提供しました！（デイサービスは19日、特養は24日に提供） また、24日の昼食もお […]

あけぼの夏号vol.18「病院特集」を掲載いたしました。 下記リンクをクリックしてください。 250724_あけぼの18夏号04

　今年も土用の丑の日にうなぎちらしを用意しました！実は土用の丑の日は、土用の期間中に巡ってくる「丑の日」のことなので、夏だけでなく春秋冬にもあるそうです。 　今年の夏の土用の丑の日は19日と31日のため、19日に提供致し […]

令和7年7月7日とトリプルセブンがそろった本日、七夕にちなんでそうめんを提供しました！ 七夕にそうめんを提供する理由が諸説あり、その1つに機織りの白い糸に見立てている、というのもあるそうです。 本日のそうめんは錦糸卵で天 […]

新茶の季節に合わせて、介護職員が緑茶を楽しむ会を開催しました。 今回使用した緑茶は「藤枝　藤かおり」という品種で、藤を思わせる爽やかな香りと味が特徴です。 緑茶に合わせて練り切りもご用意しました。 （右が練り切り、左がミ […]

4月9日に初めてメニューとして「カツカレー」を提供しました。これまで「カツ」や「カレー」とそれぞれ単体での提供はしたことがあるのですが、今回はカツカレーに挑戦してみました！ ボリュームがあったため食べきれるか心配しており […]

5月5日は端午の節句です。本日の提供メニューに「ちまき風炊き込みご飯」があるのですが、なぜ端午の節句にちまきを食べるようになったのでしょうか。 調べたところ、一説によるとちまきは中国の故事にちなみ、作ることで災いを除ける […]