土用の丑の日

 今年も土用の丑の日にうなぎちらしを用意しました!実は土用の丑の日は、土用の期間中に巡ってくる「丑の日」のことなので、夏だけでなく春秋冬にもあるそうです。

 今年の夏の土用の丑の日は19日と31日のため、19日に提供致しました。

・うなぎちらし寿司

・清まし汁(はんぺん、わかめ)

・竹輪と野菜の旨煮

・青菜のお浸し

うなぎがしっかり乗っているため「思ったよりボリュームがあって美味しい」と好評でした!

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です